Le cyclisme est un sport d’endurance qui nécessite une alimentation équilibrée. Dans ce billet, nous vous présentons certaines astuces utiles pour réussir votre nutrition quand vous pratiquez du vélo.
Surveiller son alimentation avant le départ
- les légumineuses riches en protéines ;
- la volaille et le poisson ;
- le pain et la confiture ;
- les gâteaux sportifs et le thé.
Pour gagner rapidement des calories, vous pouvez consommer modérément les sucres rapides à index glycémique élevé. Comme vous pouvez le voir sur la plateforme Fitness Iron, les aliments trop riches en produits laitiers et en graisse sont à éviter, tout comme les jus d’orange et le café.
La durée, l’intensité de la course et les capacités de digestion de votre organisme sont à prendre en compte dans le choix des repas. C’est pourquoi il faut manger des aliments que vous aviez l’habitude de consommer.
Que manger pendant la course ?
Pour combler la perte d’énergie durant la course, vous devez prévoir des aliments solides et simples comme :
- un petit sandwich ;
- un wrap à la dinde, aux tomates et aux épinards pour combler l’appétit ;
- Une barre de céréales ;
- Une barre énergétique.
Vous pouvez également prendre des fruits secs comme la datte et des cakes salés.
Reconstituer le stock d’énergie après votre sortie à vélo
Les six premières heures qui suivent la sortie cycliste sont essentielles pour reprendre des forces. L’alimentation doit être orientée vers des sucres rapides. Les glucides simples comme les jus de fruits ou les fruits séchés sont recommandés. Le fromage, le yogourt, les œufs, les pâtes et les féculents sont bénéfiques pour surmonter la fatigue accumulée durant la journée de course.
L’hydratation, un détail incontournable
L’eau est indispensable quand on fait du vélo. Elle procure l’énergie nécessaire à votre organisme pendant la randonnée. Il est conseillé de boire au moins 500 ml d’eau toutes les 90 minutes durant la course.
Vous pouvez consommer de l’eau simple en bouteille ou ajouter des glucides ou des électrolytes. Les boissons pour sportifs et les eaux fortement minéralisées contenant du bicarbonate de sodium sont aussi conseillées. Ces dernières permettent d’atténuer l’acidité produite par les cellules musculaires.
Que vous soyez professionnel ou amateur du vélo, vous devez fournir à votre organisme les nutriments nécessaires pour accroître vos performances. Réussir votre nutrition passe par une alimentation équilibrée et une bonne hydratation en amont, pendant et après chaque sortie.